Non credo che un autunno sia mai passato così in fretta. Ottobre è semplicemente svanito e ho fatto appena in tempo a battere ciglio prima che finisse. Ormai mi sembra quasi che le settimane siano composte solo dal lunedì e dal venerdì, e nel mezzo tutto proceda a un ritmo frenetico.
Inoltre, la domenica è diventata quel giorno in cui devo riuscire a fare proprio tutto. E con tutto intendo davvero tutto: pulire, andare a cavallo, sistemare il giardino, portare fuori la spazzatura, lavorare qualche ora e, se possibile, fare anche un salto al centro commerciale, dato che finalmente è un po’ meno affollato.
Quando vivevo in Spagna, la domenica aveva un significato completamente diverso. Era il giorno in cui si rendeva tutto un po’ più festoso, magari con lunghi pranzi o gite ed escursioni nella natura. Sempre insieme alla famiglia o agli amici – e più eravamo, meglio era! La domenica era semplicemente un giorno da godersi. Un giorno per stare in compagnia, riflettere sulla vita o magari organizzare una festa.
Non c’era alcun pensiero di prepararsi per la settimana che stava per iniziare. Se c’erano dei granelli di polvere negli angoli, potevano tranquillamente restare lì dove si trovavano. E fare la spesa di domenica era fuori discussione, dato che era tutto chiuso. Sapete, in realtà era piuttosto piacevole! Dobbiamo davvero avere accesso a tutto, in ogni momento?
Se potessi decidere io, la domenica inizierebbe con una lunga colazione, magari con qualcosa in più che non mi concedo durante la settimana. Magari un’insalata di frutta, un po’ di uova strapazzate o, in un’occasione davvero speciale, i «cavallini poveri». Stare a lungo seduta al tavolo della colazione e godermi semplicemente la mattinata.
Dopodiché vorrei andare alla scuderia e dedicarci davvero tutto il tempo necessario. Senza stress, lasciando che ogni cosa richieda il tempo che le serve. Dalla pulizia delle stalle e dalla preparazione del foraggio all’aggiunta di un po’ di trucioli freschi. Poi mi aspetta la passeggiata a cavallo, e mi piacerebbe soprattutto immergermi nella natura. Il tempo, in realtà, non ha molta importanza. Anzi, può essere quasi ancora più bello uscire quando fa un po’ di vento e c’è aria d’autunno. Questo non fa che rendere ancora più piacevole la sensazione quando poi si torna a casa.
Dopo qualche ora in scuderia, mi va di tornare a casa e prepararmi un pranzo davvero gustoso, anche se un po’ in ritardo. Uno di quei pasti che richiedono tempo, sia in cucina che a tavola. La cosa migliore, ovviamente, è quando riesco a riunire la famiglia o gli amici intorno a me, versarmi un bicchiere di vino e lasciare che il pomeriggio scivoli lentamente verso la prima serata. Buon cibo, compagnia piacevole e conversazioni che possono protrarsi quanto vogliono.
È proprio questa, credo, la mia idea di una domenica perfetta.
E in realtà non importa quale sia la stagione. Una domenica così va bene in qualsiasi periodo dell’anno. Dopotutto, non dovrebbero esserci più domeniche da godersi e un po’ meno da riempire di impegni?
Vi auguro una domenica davvero meravigliosa, autunnale e all’insegna dei cavalli!
/Agneta
